
Fallece Manuel Arturo Fernández, presidente de PFalimentos y referente del empresariado del sur de Chile
- Domingo 27 de julio de 2025
- 11:24 hrs

A los 89 años falleció Manuel Arturo Fernández, presidente del directorio de PFalimentos e hijo del fundador de la empresa.
Manuel Arturo Fernández Godoy, presidente del directorio de PFalimentos y una de las figuras más influyentes del empresariado del sur de Chile, falleció este fin de semana a los 89 años, según confirmó la compañía mediante un comunicado oficial.
Su trayectoria estuvo marcada por más de 70 años de trabajo en la industria alimentaria, ocupando la presidencia de PFalimentos desde 1990, aunque su vínculo con la empresa comenzó en 1953, como parte del legado fundado por su padre, Manuel Segundo Fernández Álvarez.
“Don Manuel Arturo fue más que un empresario: fue un referente humano y profesional”, señaló PFalimentos en su declaración, destacando su compromiso con la calidad, el desarrollo regional y la innovación con sentido social.
Reconocido por su liderazgo gremial y empresarial
A lo largo de su vida, Fernández tuvo un rol activo en diversas organizaciones gremiales como SOFOFA, ASICENT y ANIC, aportando a la articulación público-privada del sector productivo en Chile.
En 2019, fue distinguido por ICARE como Empresario del Año, reconocimiento que coronó una vida dedicada al emprendimiento y al fortalecimiento del tejido empresarial del país.
El legado de PFalimentos
La empresa que lideró, PFalimentos, se ha consolidado como una de las más importantes del rubro alimentario nacional. Con sede en Talca, cuenta con 3.700 trabajadores y seis plantas productivas ubicadas en la misma ciudad. Su producción es destinada exclusivamente al mercado chileno y alcanza una facturación anual cercana a US$ 600 millones.
Además de su impacto industrial, PFalimentos es recordada por su rol como patrocinador histórico del club Rangers de Talca, vínculo que consolidó su presencia en la comunidad maulina.
Bajo el liderazgo de Fernández Godoy, la compañía vivió un proceso de modernización operativa y expansión comercial. En 2023, PF anunció un ambicioso plan de inversión de US$ 200 millones para actualizar su infraestructura y fortalecer su competitividad.
El fallecimiento de Manuel Arturo Fernández marca el cierre de una era para una de las empresas emblemáticas del país, cuyo legado continuará siendo parte del desarrollo económico y social del Maule y de Chile.
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